溫國輝就實(shí)施“粵菜師傅”工程和發(fā)展粵菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研昨天（11月30日）上午，廣州市市長溫國輝就深入實(shí)施“粵菜師傅”工程、推動粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和創(chuàng)業(yè)就業(yè)，進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。溫國輝來到位于琶洲中國進(jìn)出口商品交易會展館的第二屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽和粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流活動現(xiàn)場，了解活動舉辦及服務(wù)保障情況，實(shí)地察看了粵菜文化展示區(qū)有關(guān)展館，并與參加活動的學(xué)生親切交流。溫國輝表示，廣州市深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對廣東重要講話和重要指示批示精神，實(shí)施“粵菜師傅”工程是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的重要舉措，同時(shí)也是培養(yǎng)人才促進(jìn)就業(yè)、推動服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提升城市文化綜合實(shí)力的有力抓手。市各相關(guān)部門要建立健全粵菜人才培訓(xùn)培養(yǎng)體系，對接市場需求，推進(jìn)校企合作，培養(yǎng)更多粵菜高技能人才。要謀劃餐飲街區(qū)建設(shè)發(fā)展，對接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做好食材供應(yīng)，促進(jìn)餐飲業(yè)與文化旅游業(yè)融合，推動粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。要完善就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策，為“粵菜師傅”提供更多良好創(chuàng)業(yè)環(huán)境和高質(zhì)量就業(yè)崗位。要通過舉辦“粵菜師傅”技能大賽和粵菜產(chǎn)業(yè)交流活動，積極傳承推廣粵菜文化，突出地方特色，注入文化內(nèi)涵，提升粵菜品牌影響力。