秋日時(shí)分 感受秋收喜悅　　秋帶來了色彩，帶來了清爽，也帶來了果實(shí)。金秋時(shí)節(jié)，又一輪新鮮的瓜果成熟，一頭扎進(jìn)果園，望著滿園沉甸甸的果實(shí)，大口呼吸著滿園果香，味蕾也不自覺地躍動(dòng)，咬上一口，滿嘴是自然的芬芳。　　近來，“假期豐收游”熱度居高不下。旅行社和景區(qū)因應(yīng)時(shí)下熱點(diǎn)，眾多省內(nèi)及周邊旅游產(chǎn)品中均包含了豐收、應(yīng)季賞秋元素，且在黃金周期間天天均有排期。　　豐收主題游 “粵美鄉(xiāng)村”正當(dāng)季　　據(jù)了解，本地旅行社從秋遇美景、豐收秋宴、秋收體驗(yàn)、秋戀新玩法、曬秋大比拼5大賞秋特色出發(fā)進(jìn)行分類。其中，《廣之旅2020賞秋地圖》顯示，由于國(guó)內(nèi)各地區(qū)的溫度、濕度、緯度等氣候地理?xiàng)l件不同，各地的最佳賞秋時(shí)間也有先后之分，大致上按照從北往南、自西向東逐步推移：內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗、河北壩上草原等北部片區(qū)在8月中旬率先入秋，到9月中旬層林盡染，草原湖泊、大漠胡楊林進(jìn)入當(dāng)?shù)刈罴奄p秋時(shí)間；隨后，西部片區(qū)稻城亞丁迎來最色彩絢爛的季節(jié)，西藏林芝萬(wàn)山紅遍；進(jìn)入10月大閘蟹正是黃多油滿之時(shí)，品蟹賞秋成為東部片區(qū)賞秋主調(diào)；南部龍脊梯田、廣西海洋鄉(xiāng)、江西婺源緊隨其后，至11月仍是“滿目皆黃金”的秋收盛景。　　嶺南秋色時(shí)間雖短，但季節(jié)旅游資源豐富，包括自然景觀、秋收果實(shí)、滋補(bǔ)美食、疍家漁獲等元素，憑借立體的旅游體驗(yàn)度和周邊游的休閑屬性依然受到眾多市民的喜愛。在省內(nèi)，本地旅行社緊扣“豐收節(jié)”主題，重點(diǎn)打造“收獲美食”“收獲時(shí)鮮”“收獲新知”“收獲健康”“收獲美景”5大主題。本地的鄉(xiāng)村秋收旅游主題線路，涵蓋清遠(yuǎn)、韶關(guān)、肇慶、惠州、湛江、茂名、陽(yáng)江等多個(gè)地方，覆蓋跟團(tuán)游、自由行、智趣營(yíng)、研學(xué)旅行等品類，游覽天數(shù)為1~3天， 包括季節(jié)風(fēng)景、風(fēng)味美食、驛道懷舊、古村古鎮(zhèn)、民俗文化、嶺南水鄉(xiāng)、濱海風(fēng)情、溫泉養(yǎng)生等。　　主題出游途中不忘防疫。為確保假日旅游安全，廣東省文化和旅游廳提醒民眾在出游時(shí)加強(qiáng)安全防范。　　秋實(shí)裝滿車　　自駕方向： 惠州　　元?dú)庵黝}： 秋實(shí)、溫泉　　自駕線路：廣州-廣河高速-龍門，回程走大廣高速經(jīng)從化回到市區(qū)，2~3天皆可。　　魅力玩點(diǎn)：龍門是廣東省農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。龍門農(nóng)民畫、龍門農(nóng)民畫衍生產(chǎn)品、山鋤谷南昆金粘米、雙豐魚絲苗米、順喜來金粘米、一米愛瑤家絲苗米、靠山生活龍門大米、昆竹青梅酒、清泉靈芝茶、南昆山毛茶、瑤鄉(xiāng)米餅等龍門產(chǎn)品成功進(jìn)入惠州手信50強(qiáng)。　　假期就到龍門麻榨鎮(zhèn)，一起享受豐收的喜悅。作為南方特色水果，楊桃采收期長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月，是廣東省惠州市龍門縣麻榨鎮(zhèn)下龍村源源不斷的致富“果”。此前，麻榨鎮(zhèn)下龍村（麻榨楊桃）榮獲第八批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)稱號(hào)。　　到地派鎮(zhèn)，游客可以品嘗到最新鮮的當(dāng)季食材。當(dāng)?shù)厣胶茫茫?dāng)?shù)囟垢焚|(zhì)好。此外，特色的龍門胡須雞，毛黃、腳黃、嘴黃，頜下還有一撮“胡須”，所以也叫三黃胡須雞。龍門胡須雞每天在龍門的群山之中“放飛自我”，捕食蚯蚓、螞蟻，吃玉米、花生麩，運(yùn)動(dòng)量大、野性強(qiáng)，尤其是養(yǎng)足200天的雞，肉質(zhì)特別結(jié)實(shí)，特別香。品嘗秋實(shí)之后，還可以到地派溫泉拍攝八大網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，浸泡苗族古方藥浴，體驗(yàn)養(yǎng)生健康。金秋時(shí)節(jié)來龍門，一定要嘗嘗地道的農(nóng)家菜， 白切胡須雞、爆炒小河蝦、炒龍須菜、清蒸江魚、燜蒸山坑螺不可錯(cuò)過。龍門胡須雞　　吃應(yīng)季芋頭　　自駕方向： 韶關(guān)、郴州　　元?dú)庵黝}： 美食、戶外體驗(yàn)　　自駕線路：廣州-樂昌-郴州，全程可走廣樂高速、京珠高速等，全程3~4天。　　魅力玩點(diǎn)：中秋節(jié)吃芋頭，是不少地方的習(xí)俗。市場(chǎng)上芋頭的品種很多，粗略數(shù)來不下幾十種，如久負(fù)盛名的廣西荔浦香芋、花都炭步的小香芋、南昆山的紫心香芋、連南的火山芋等。而近年十分走紅的當(dāng)數(shù)樂昌張溪芋，即是人們時(shí)常稱謂的“炮彈芋頭”。韶關(guān)樂昌市河南鎮(zhèn)張溪村位于九瀧十八灘出口的右側(cè)，小垌張溪水流淌其中，垌面寬闊平坦，當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)為稀流沖積沙壤土，土層深且肥沃，因而當(dāng)?shù)氐南阌髠€(gè)大肉嫩，內(nèi)有檳榔花紋，煮熟時(shí)松軟如棉，香氣四溢，令人聞之垂涎，向來是宴請(qǐng)的名菜。　　比起普通的芋頭，“炮彈芋頭”最大的特點(diǎn)就是個(gè)頭大，外形似迫擊炮彈，重者每個(gè)6斤至8斤，甚至10斤以上。雖然個(gè)頭大，但它皮薄肉嫩，而且纖維少、起糖粉。煮熟時(shí)松軟如棉，粉糯香甜，香氣四溢。切開“炮彈芋頭”，就會(huì)看見那紫色檳榔花紋，紋路非常細(xì)密。　　“炮彈芋頭”吃法很多，切件蒸熟跟砂糖蘸食，不失為一個(gè)非常可口的食品。而與臘味一齊蒸更是“味壓群雄”，“炮彈芋頭”把臘味的精華一一吸收，好吃得停不下筷。好的食材制作方法當(dāng)然也更多，有炸、煮、烤、煲等不一而列。耳熟能詳?shù)膹V東美點(diǎn)“荔浦芋角”、“臘味芋頭糕”；喜歡甜點(diǎn)的可制成“芋圓”等都是適時(shí)的美味點(diǎn)心。“炮彈芋頭”　　魅力玩點(diǎn)：從樂昌出發(fā)，市民還可以繼續(xù)自駕約1.5小時(shí)，可抵達(dá)仰天湖草原風(fēng)景區(qū)，又名“仰天湖大草原”，位于湖南省郴州市西南部約30公里處的高山之巔，海拔1340米，總面積40平方公里，是離廣東最近的高山濕地草原。仰天湖水域面積20余畝，高聳入云的“大風(fēng)車”沿著山脊蜿蜒數(shù)百公里，猶如一條條巨龍騰空遠(yuǎn)去，蔚為壯觀。仰天湖大草原　　板栗盛宴金燦燦　　自駕方向： 河源　　元?dú)庵黝}： 美食　　自駕線路： 廣州-廣河高速-河源，2~3天均可，沿途可連游萬(wàn)綠湖或周邊溫泉。　　魅力玩點(diǎn)：在河源黃龍巖，內(nèi)有2000余株逾百年的板栗樹，樹齡都在百年以上，最老的一棵“板栗之王”已有300多年歷史。景區(qū)外多個(gè)村莊都有種植連片的千畝板栗園，游客來到這里就像到了板栗王國(guó)一樣。當(dāng)?shù)氐目图摇屪甯栉璞硌荩图椅幕彤屪逦幕季哂杏凭玫臍v史，是華夏之瑰寶。美麗的畬族、客家姑娘能歌善舞，客家、畬族歌舞與服飾、語(yǔ)言、建筑等構(gòu)成一道濃郁又獨(dú)具色彩的風(fēng)景線。在這里，可以欣賞民間工藝展示竹藝品、刺繡、做花燈、炒茶葉……還可以尋找童年的回憶，踢毽子、跳框框、畬族蹴球、陀螺、推滾輪、穿木屐鞋等。　　風(fēng)味獨(dú)特的畬族美食“板栗宴”，用美味的板栗竟能做出六湯六菜六飯，一定會(huì)讓游客驚喜。