
造成31人死亡、7人受傷的寧夏銀川燒烤店6·21特大燃?xì)獗ㄊ鹿视嗖ㄎ戳耍?月26日甘肅省酒泉市金塔縣一鹵肉店又發(fā)生一起液化氣泄漏閃爆起火事件,造成2人輕傷,無人員死亡。
一些餐飲場所用氣環(huán)境復(fù)雜,從業(yè)人員安全意識薄弱,再加上報警器聯(lián)動切斷裝置落實(shí)不到位,氣體泄漏后操作不當(dāng),極易引發(fā)群死群傷事故。那么,餐飲場所如何安全使用液化氣呢?
【用氣場所要合規(guī)】
·用氣場所應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定安裝可燃?xì)怏w報警裝置,進(jìn)行定期測試并記錄,確保處于靈敏有效狀態(tài),并按標(biāo)準(zhǔn)配備干粉滅火器等消防器材。
·用氣場所放置的氣瓶必須采用單瓶形式與燃?xì)馊紵骶哌B接,與燃?xì)馊紵骶叩乃絻艟嗖粦?yīng)小于0.5米。
·用氣場所須具備良好的通風(fēng)條件,并設(shè)置滿足通風(fēng)需求的機(jī)械送排風(fēng)裝置,燃具上方應(yīng)設(shè)置有效排除燃燒煙氣設(shè)施。
·用餐場所嚴(yán)禁放置液化石油氣氣瓶。
【氣瓶存放有要求】
·餐飲場所存放液化石油氣瓶總重量超過100千克(折合2瓶50千克或7瓶15千克氣瓶)時,應(yīng)當(dāng)設(shè)置專用氣瓶間??傊亓啃∮?20千克時,氣瓶間可以設(shè)置在與用氣建筑(住宅、重要公共建筑和高層民用建筑及裙房除外)相鄰的單層專用房間內(nèi)??傊亓看笥?20千克或者采用瓶組強(qiáng)制氣化的,氣瓶間應(yīng)設(shè)置在與其他民用建筑間距不小于10米的獨(dú)立單層建筑。存放氣瓶的房間嚴(yán)禁有明火和堆放易燃易爆物品。
·液化石油氣氣瓶間、瓶組氣化間不得設(shè)置于地下、半地下空間和通風(fēng)不良場所;房間高度不低于2.2米;房間內(nèi)無暖氣溝、排水管、地漏及其他地下構(gòu)筑物。
·餐飲場所設(shè)置的液化石油氣氣瓶間、瓶組氣化間應(yīng)具有明顯的安全警示標(biāo)志,設(shè)置可燃?xì)怏w報警裝置,至少配備2具8kg干粉滅火器;房間內(nèi)使用防爆電氣設(shè)備,電器開關(guān)設(shè)置于室外。
·氣相瓶和氣液兩相瓶必須專瓶專用,使用和備用鋼瓶應(yīng)當(dāng)分開放置或者用防火墻隔開。
【自查要點(diǎn)請記牢】
·餐飲場所未明確燃?xì)獍踩珕T,用氣人員未培訓(xùn)到位,未在醒目位置張貼燃?xì)獍踩靼卓ǎ邮芄姳O(jiān)督,燃?xì)獍踩靼卓ㄅc現(xiàn)場不一致。
·使用不合格氣瓶;在同一房間混合使用多種燃料,特別是燒烤店炭火與液化石油氣或天然氣混用情況,違規(guī)使用工業(yè)用丙烷等不合格燃?xì)庾鳛椴惋媹鏊剂稀?/p>
·使用不符合國家標(biāo)準(zhǔn)的可調(diào)節(jié)壓力液化石油氣調(diào)壓器,使用無熄火保護(hù)裝置、無3C認(rèn)證的燃?xì)饩摺?/p>
·使用不合格的非金屬連接軟管;軟管長度超過2米或私接“三通”;軟管老化松動;軟管穿越墻體、門窗、頂棚和地面。
·餐飲等場所未安裝可燃?xì)怏w報警裝置;報警裝置質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、適用氣型不符、安裝位置不正確或不在工作狀態(tài)。