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走在前列 勇挑大梁 高質量發展 廣州亮點
2023中國(增城)絲苗米產業高質量發展大會召開
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  • 2023-11-18 10:01:44
  • 來源: 廣州日報
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千億條組學數據為中國絲苗米排布家譜

   11月17日,2023中國(增城)絲苗米產業高質量發展大會在增城召開。記者了解到,大會現場發布了首屆絲苗米種質大數據《溯源歸宗,排布家譜》,由廣州國家農業科創中心匯聚的水稻1000億條組學數據為全國絲苗米排布家譜。

  大會現場舉行了廣州國家現代農業產業科技創新中心增城研究院揭牌、北大荒農服集團華南總部落戶增城簽約儀式等。此外,中宣部國家電影局備案紀實電影《稻鄉》開機儀式也在現場同步舉行。

  排布家譜

  誰是增城絲苗米的嫡系血親?

  據悉,廣東省農業農村廳“灣區種質數字港”三年來已匯聚起856份絲苗米核心種質和20000余份關聯種質,基因組、表型組等組學數據已超1000億條。本次大會上具體負責灣區種質數字港建設的廣州國家農業科創中心首次發布了絲苗米種質的這些宏觀規律大數據。

  “其實就相當于從科學的角度,論證了增城絲苗米為什么好吃,以及還有哪些更合適的種子。”該中心正高級農藝師趙華介紹道,通過1000億條組學數據進行遺傳距離分析,追溯增城絲苗米的全國“嫡系血親”,并數字模擬還原增城絲苗米500年的“開枝散葉”路徑,通過2000多萬個多態性位點大數據聚類分析,定位增城絲苗米與秈米、粳米比對的特異性基因區,發掘與株高、粒長等關聯的SNP位點,證明水稻控制粒型的幾個關鍵功能基因(GS3,GW5和GL7)在廣東絲苗米粒型改良中起關鍵作用,初步找到了廣東絲苗米優異品質相關的功能基因。

  大會決定,今后將每年在廣州增城舉行一次“數說稻米,增城發布”大會,面向全國年度公布絲苗米的科研科技規律大數據,為稻米產業科技發展打造灣區“宏觀之眼”和“智慧大腦”。

  如何從吃飽到吃好?

  專家:打造區域公用品牌

  中國農業大學原校長、農業經濟與政策專家柯炳生認為,隨著人民生活水平的不斷提高,市場對更優質的絲苗米有了更多的需求,這既是挑戰、也是機遇。在他看來,打造絲苗米區域公用品牌是增城絲苗米實現高質量發展的有效途徑,“比方說在增城這個區域,生產者只要滿足了公用品牌的相關標準和要求,都可以使用這個品牌。”柯炳生說。

  在廣東省種子協會會長、廣東絲苗米產業聯盟理事長林青山看來,要建設好的絲苗米品牌,一定要先選好的品種。11月15日剛剛成立的絲苗米產業聯盟目標之一就是串聯起整個產業鏈。林青山透露,接下來產業聯盟要做的首先就是定標準,“要結合增城的特色,制定自己的標準,選好自己的品種,打響自己的品牌,最終把整個產業帶動起來。”林青山說。

  增科新選1號作為增城區農科所經過10余年培育出來的最新品種,獲首屆全國優質稻(秈稻)品種食味品質鑒評金獎,在口感上拿到了單項冠軍93.3分。增城區農投集團董事崔洪強表示,未來增科新選1號將探索高端定制化路線,他以上個月推出的增科新選1號稻田定制活動為例解釋道:“通過定制稻田活動,把增城全域的旅游資源進行鏈接,定制一塊田,我們會送稻田的親子體驗,同時把增城各大景區門票也作為權益進行贈送。”他說。

  活動當天,在絲苗米發源地——朱村白水山下的增城絲苗米稻田公園,2023廣州國際美食節增城分會場暨首屆絲苗米發源地增城朱村米食文化嘉年華活動同步啟動,活動持續至11月19日。

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