
7月29日,由廣州市人民政府臺灣事務辦公室、廣州市教育局、廣州華商教育集團聯合主辦,廣州華商職業學院、臺灣地區有關職業院校共同承辦的“第九屆穗臺青年論壇”在廣州啟動。廣州市委常委王世彤出席啟動儀式并致辭。穗臺港澳青年代表、在穗實習臺灣大學生代表以及廣州市教育局、團市委、市臺聯等部門和單位的負責人近200人參加。
本屆論壇以“食在廣州·情動兩岸”為主題,聚焦傳承中華傳統飲食文化,借助“粵菜師傅”工程和“中餐繁榮基地”等平臺,采取主旨演講、圓桌分享、成果展示、現場體驗等方式開展互動交流。啟動儀式上,兩岸餐飲文化學者、行業協會負責人、在穗餐飲臺資企業代表、職業院校專家教授分別圍繞粵菜的當下與趨向、中餐傳統品牌建設與發展、粵菜在港發展與挑戰、中餐年輕化創意與市場等主題做主旨演講和交流分享。
據了解,“穗臺青年論壇”是廣州市精心打造的穗臺青年交流品牌,是國臺辦確定的全國對臺交流重點項目。論壇迄今已成功舉辦八屆,分別圍繞青年關心關注的科技創新、青年來穗創業、中小企業合作、志愿者服務、文化創意等開展深入研討,共吸引1500多名穗臺港澳青年共同參與,為穗臺兩岸青年交流經驗、增進共識、共謀發展搭建重要平臺。