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2014-10-17
來源：食品伙伴網
-次據外媒報道，近來新西蘭全國范圍爆發一種嚴重的食物中毒疫情，已確診患者超過100人，其中40多人需要住院治療。
據調查，袋裝的胡蘿卜和生菜可能是導致公眾食物中毒的罪魁禍首。但是初級產業部正在就此進行調查，還未作出最后結論。
導致這次食物中毒的細菌學名為假結核耶爾森菌(Yersinia pseudotuberculosis)，此細菌會給患者帶來極大痛苦，出現胃部痙攣，少數病例伴有腹瀉。
新西蘭初級產業部表示，目前食物中毒的原因還未調查清楚，但可以確定此次假結核耶爾森菌爆發與食物有關，具體何種食物還有待進一步調查。
粵公網安備 44010602000929號
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