
近日,市食品藥品監管局張雅潔局長帶隊對天河區車陂培藝學校周邊的食品安全監管工作進行督導檢查。
張雅潔局長一行首先檢查了校園周邊小食品店的持證經營情況、食品安全查驗制度落實情況及是否銷售“三無”等不合格食品。隨后重點檢查了校園周邊餐飲店的證照、從業人員的健康證、環境衛生及索證索票制度的落實等情況。
張局長對繼續做好校園周邊食品安全工作提出兩點要求:一是提高認識,主動作為。各監管部門要嚴格按照省局、市局的工作要求繼續加大日常監督檢查和執法力度,全面排查食品安全隱患,消除食品安全風險。二是嚴格規范,加大監管力度。要繼續加大對校園周邊食品經營企業和餐飲服務企業的監管頻次,強化日常監督巡查,細化監督檢查內容,嚴防發生食品安全事故。