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2014-11-03
來源：市食品藥品監管局
-次根據廣州市米粉生產行業專項整治工作統一部署安排，近期，市局食品生產處組織開展我市米粉生產企業的飛行檢查。由李紅兵處長、黃紅兵副處長分別帶隊，組成2個檢查組，對各區縣局米粉生產企業專項整治工作開展情況進行督導檢查。檢查組由食品生產處、食品執法分局、審評認證中心和市食品檢驗所的執法人員或專家組成。根據米粉生產企業的分布情況，對天河、白云、黃埔、花都、增城、從化、南沙區的米粉生產企業進行突擊檢查。按照全面規范與突出重點相結合的原則，重點檢查企業執行《食品生產通用衛生規范》(GB14881-2013)的情況，包括企業資質有效性、廠房總體設施、生產及檢驗設備、企業衛生管理及污染物控制、使用食品原料、食品添加劑和食品相關產品的管理、產品檢驗及貯運、培訓與記錄文件管理等方面。通過飛行檢查，及時查找監管工作漏洞，及時排查食品安全風險，督促企業嚴格實施《食品生產通用衛生規范》(GB14881-2013)，落實食品安全主體責任，嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，確保米粉質量安全。
粵公網安備 44010602000929號
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